甲状腺癌患者在手术后是有禁忌食物的，首先就是辛辣食物，例如辣椒、花椒、麻辣烫等，同时还要控制高脂肪、腌制类食物的摄入，例如炸鸡、甜食、腊肉、腊肠或者是辣白菜等。其次患者在术后还要做内分泌治疗，需要服用左甲状腺素钠片，预防甲状腺功能减退，若是甲状腺全切，就不需要通过摄入碘来维持甲状腺功能，因此患者在术后一个月也不要吃高碘食物，例如海带、紫菜等，可以多吃鸡蛋、牛奶、鱼肉等高蛋白食物。