感冒期间是否可以食用红参主要和具体病症、个人体质等因素有关。因为红参具有补气的功效，滋补性比较强。如果是风热感冒，需要应用具有清热降火功效的药物进行治疗，就不能食用红参，避免加重内火旺盛的现象。如果是风寒感冒，可以适当食用红参。有利于增强体质，提高免疫力。但是避免过量，否则部分人体体质虚弱的症状比较严重，容易出现虚不受补的症状。