慢性咽炎患者可以食用橙子，但需严格控制食用量。首先橙子本身含有一定量的水分及维生素C等物质，对眼黏膜处的炎症可有一定的治疗作用，也可缓解慢性咽炎者常有的咽干咽痒等不适症状。但如食用橙子较多，则也可因其含有的果酸等刺激黏膜下柱状细胞间隙的杯状细胞加速分泌黏液形成痰液淤积，同时刺激炎症部位产生疼痛。建议日常多饮用白开水缓解自身的不适症状，减少对咽喉部的刺激。