胃溃疡是临床上最多见的一种消化系统疾病。首先，主要表现为上腹部疼痛，这种疼痛多发生在餐后明显，空腹的时候疼痛能够减轻，同时伴随反酸、嗳气、烧心等上腹部不适。造成胃溃疡的原因主要是幽门螺杆菌感染。其次，考虑胃酸胃蛋白酶作用。此外还有特殊的药物，例如非甾体类消炎药，也会造成胃溃疡的发生。胃溃疡的饮食上，先要以清淡的容易消化的食物为主，例如米粥、面汤、面条等等，防止刺激性的食物和辛辣的食物，例如火锅等，不利于溃疡的愈合，同时会增加胃溃疡的并发症。少喝牛奶，因为牛奶中含有大量的钙质，在进食牛奶后可以刺激胃酸分泌，不利于溃疡的愈合。