出现脂肪肝与大量饮酒有关，酒精会对肝脏组织造成损伤，引起酒精性脂肪肝发生。其次与营养不良有关，体内缺乏蛋白质，会导致甘油三酯代谢障碍，增加脂肪肝的发生几率。还考虑与糖尿病、高血脂、甲状腺功能减退等疾病有关，这些疾病会导致机体代谢紊乱，影响脂肪代谢。其次与不良的饮食习惯有关，平时生活中进食过多高脂、高糖、高胆固醇食物，或者暴饮暴食等，会导致体内脂肪堆积。