胃出血的原因很多，比较常见的饮食不当。比如大量空腹饮酒、进食生冷、油腻、坚硬、辛辣的食物等等。其中酒精性胃出血主要是由于酒精刺激胃粘膜，使其出现破损性病变，导致出血。另外饮食无度的情况下，也会增加胃部的负担，导致胃出血。此外，部分药物对胃粘膜的刺激性较强，从而会引起药物性胃出血。发现胃出血后需要立即禁食禁饮，使用止血、保护胃粘膜的药物进行治疗。