维生素c补充过量可能会出现以下症状：1、最容易引起的就是消化系统问题，毕竟维生素C属于一种酸性的维生素，上消化道胃酸分泌的太多，胃肠道过多摄入很容易导致患者出现腹胀、反酸、烧心等一系列症状。2、维生素C容易在泌尿系统造成沉积，从而形成碳酸钙，导致泌尿系统结石。3、导致患者溶血，因为维生素C属于一种抗坏血酸，摄入过多很容易导致患者出现溶血性贫血。4、造成皮疹。