在万州考厨师证书的地方有很多，以下是一些比较知名的培训机构和学校：

1、重庆市万州区职业技术学校：该学校是一所公办的职业技术学校，拥有一支高素质的教师队伍和完善的教学设施，学生可以在这里学习到各种烹饪技巧和知识，包括中餐、西餐、面点等方面的内容，毕业后，学生还可以获得国家承认的厨师证书。

2、重庆市万州区餐饮职业培训学校：该学校是一家专业的餐饮培训机构，拥有多年的教学经验和丰富的教学资源，学生可以在这里学习到各种实用的烹饪技巧和知识，包括刀工、火候、调味等方面的内容，毕业后，学生还可以获得国家承认的厨师证书。

3、重庆市万州区新东方烹饪学校：该学校是一家知名的民办烹饪培训机构，拥有一支高水平的教师团队和完善的教学设施，学生可以在这里学习到各种高级的烹饪技巧和知识，包括法式烹饪、意式烹饪、日式烹饪等方面的内容，毕业后，学生还可以获得国家承认的厨师证书。

4、重庆市万州区华夏职业技术学院：该学院是一所综合性的职业技术学院，拥有多个专业和学科，餐饮管理专业是该校的重点专业之一，学生可以在这里学习到各种餐饮管理知识和技能，包括菜品开发、成本控制、营销策略等方面的内容，毕业后，学生还可以获得国家承认的厨师证书。

5、重庆市万州区劳动就业培训中心：该中心是一个政府主导的就业培训机构，提供各种职业技能培训和服务，餐饮行业培训是该中心的一个重要项目之一，学生可以在这里接受系统的烹饪技能培训和实践操作训练，毕业后，学生还可以获得国家承认的厨师证书。

这些地方都可以提供专业的厨师培训服务，并且都能够颁发国家承认的厨师证书，当然了，不同的机构和学校的课程设置和教学质量也会有所不同，建议您根据自己的需求和实际情况选择适合自己的培训机构或学校进行学习，在选择机构或学校时也要多加注意，尽量选择那些有良好口碑和信誉度的机构或学校，以确保自己能够获得有效的培训和提升。