学高级厨师证需要多久能拿到工资这个问题，其实涉及到的因素有很多，包括你的学习速度、实践经验、工作地点等等，我会尽量给出一个大概的时间范围，但请记住，这只是一个参考，具体情况可能会有所不同。

我们需要明确一点，高级厨师证并不是直接决定你工资的唯一因素，你的技能水平、工作经验、所在餐厅的规模和地理位置等都会影响到你的薪资水平，即使你已经拿到了高级厨师证，也不能保证你能立刻拿到高薪。

从获得高级厨师证的角度来看，通常需要以下几个步骤：

1、参加培训课程：你需要报名参加一些专业的烹饪培训课程，学习各种烹饪技巧和知识，这个阶段的时间因人而异，一般需要几个月到一年不等，在这期间，你需要认真学习，掌握扎实的基本功。

2、实习经验：在完成培训课程后，你需要在一些餐厅或者酒店进行实习，积累实际的工作经验，这个阶段的时间也因人而异，一般需要半年到一年不等，在这期间，你需要努力提高自己的烹饪技能，争取得到更多的锻炼机会。

3、参加考试：在积累了一定的实习经验后，你可以报名参加高级厨师证的考试，这个阶段的时间因地区而异，从报名到考试可能需要一个月左右的时间，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，你需要在这两方面都取得好成绩才能通过考试。

4、拿到证书：如果你通过了考试，那么恭喜你，你已经成功获得了高级厨师证，这并不意味着你可以立刻拿到高薪，你还需要继续在工作中不断提高自己的技能水平，争取得到更多的晋升机会。

从获得高级厨师证到拿到高薪，这个过程可能需要两到三年的时间，这还取决于你的个人情况和努力程度，在这个过程中，你需要不断地学习和实践，提高自己的烹饪技能和综合素质，只有这样，你才能在职场上取得更好的发展，实现自己的职业目标。