本文目录导读：
学前卫生学营养基础知识速记
儿童生长发育特点
1、生长发育速度：儿童生长发育速度较快，身高、体重、头围等各项指标均呈现出迅速增长的趋势。
2、生长发育差异：同一年龄段的儿童生长发育水平存在一定的差异，但随着年龄的增长，这种差异会逐渐缩小。
3、生长发育规律：儿童生长发育受遗传、环境、营养等多种因素的影响，具有一定的规律性。
儿童营养需求
1、能量需求：儿童的能量需求主要来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质，其中脂肪是重要的热能来源。
2、蛋白质需求：儿童蛋白质需求量较高，主要用于生长和发育，以及细胞修复和更新。
3、碳水化合物需求：儿童碳水化合物需求主要来源于谷物类食物，如米饭、面条等。
4、脂肪需求：儿童脂肪需求量较低，主要用于储存能量和维持正常生理功能。
5、维生素和矿物质需求：儿童对维生素和矿物质的需求较为敏感，缺乏这些营养素会影响生长发育和免疫力。
儿童喂养方式
1、母乳喂养：母乳是最理想的儿童喂养方式，含有丰富的营养物质和免疫因子，有助于儿童健康成长。
2、配方奶粉喂养：对于不能母乳喂养的儿童，可以选择适合其年龄的配方奶粉进行喂养。
3、辅食添加：从6个月开始，可以适当添加一些辅食，如米粉、蔬菜泥等，以满足儿童日益增长的营养需求。
儿童饮食习惯培养
1、定时定量：养成良好的饮食习惯，按时按量进食，避免暴饮暴食。
2、多样化：合理搭配膳食，保证各种营养素的摄入，避免偏食。
3、注意口感：尽量选择口感适宜的食物，避免过于油腻或刺激性的食物。
4、养成良好餐桌礼仪：让孩子在愉快的氛围中进餐，培养良好的餐桌礼仪。
儿童卫生习惯培养
1、养成良好的个人卫生习惯：勤洗手、勤剪指甲、勤换洗衣物等。
2、养成良好的环境卫生习惯：保持居住环境整洁、通风良好，定期清洁家具和玩具。
3、养成良好的生活习惯：早睡早起、按时作息，保证充足的睡眠时间。
4、养成良好的运动习惯：鼓励孩子参加户外活动，增强体质，预防疾病。
