随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食和营养学，营养学专业作为一门跨学科的专业，涉及到生物学、化学、心理学、社会学等多个领域，在国外，有很多大学都开设了营养学专业，为学生提供了丰富的学术资源和发展机会，以下是一些国外知名大学的营养学专业介绍：

1、哈佛大学(Harvard University)

哈佛大学是美国最著名的大学之一，其公共卫生学院(Harvard T*H* Chan School of Public Health)在全球范围内享有盛誉，该学院的营养学专业涵盖了广泛的领域，包括基础营养学、临床营养学、公共卫生营养学等，学生在这里可以学习到最新的研究成果，并参与到实际的公共卫生项目中。

2、约翰霍普金斯大学(Johns Hopkins University)

约翰霍普金斯大学是美国一所综合性研究型大学，其医学院(Johns Hopkins University School of Medicine)在世界范围内具有很高的声誉，该校的营养学专业旨在培养具有扎实理论基础和实践能力的营养学家，学生在这里可以学习到关于营养素、代谢、疾病预防和治疗等方面的知识。

3、牛津大学(University of Oxford)

牛津大学是英国最古老的大学之一，其医学系(All Souls College, Oxford)拥有悠久的历史和卓越的教育质量，牛津大学的营养学专业涵盖了广泛的领域，包括基础营养学、临床营养学、公共卫生营养学等，学生在这里可以接触到世界一流的教授和研究人员，参与到前沿的科研项目中。

4、剑桥大学(University of Cambridge)

剑桥大学同样是英国最著名的大学之一，其生命科学学院(Fulty of Biology, University of Cambridge)在生物科学领域具有很高的地位，该校的营养学专业旨在培养具有创新精神和实践能力的营养学家，学生在这里可以学习到关于生物化学、分子生物学、遗传学等方面的知识。

5、澳大利亚国立大学(Australian National University)

澳大利亚国立大学是澳大利亚最好的大学之一，其理学院(College of Science, Australian National University)在自然科学领域具有很高的声誉，该校的营养学专业涵盖了广泛的领域，包括基础营养学、临床营养学、公共卫生营养学等，学生在这里可以接触到世界一流的教授和研究人员，参与到前沿的科研项目中。

6、加拿大多伦多大学(University of Toronto)

多伦多大学是加拿大最好的大学之一，其罗特曼公共卫生学院(Rotman School of Population and Health Sciences)在公共卫生领域具有很高的声誉，该校的营养学专业旨在培养具有扎实理论基础和实践能力的营养学家，学生在这里可以学习到关于营养素、代谢、疾病预防和治疗等方面的知识。

7、新加坡国立大学(National University of Singapore)

新加坡国立大学是新加坡最好的大学之一，其医学院(Singapore General Hpital)在亚洲地区具有很高的声誉，该校的营养学专业涵盖了广泛的领域，包括基础营养学、临床营养学、公共卫生营养学等，学生在这里可以接触到世界一流的教授和研究人员，参与到前沿的科研项目中。

除了以上这些大学外，还有很多其他国家的知名大学也开设了营养学专业，如美国加州大学洛杉矶分校(University of California, L Angeles)、英国伦敦帝国学院(Imperial College London)、法国巴黎高等师范学院(École Normale Supérieure de Paris)等，这些大学的营养学专业都为学生提供了丰富的学术资源和发展机会，使他们能够在毕业后从事相关的工作或继续深造。