马芳教授，现任营养学教授，博士生导师，中国营养学会理事，中国营养学会临床营养分会副主任委员，中华医学会营养分会常务理事，全国卫生产业企业管理协会营养与健康产业分会副会长，马芳教授在国内外学术期刊上发表了大量的研究论文，为我国营养学领域的发展做出了重要贡献。

马芳教授1983年毕业于河南医学院(现郑州大学),获得学士学位；1986年毕业于河南医学院，获得硕士学位；1993年毕业于上海第二医科大学，获得博士学位，在完成学业后，马芳教授进入河南省人民医院工作，从事临床营养工作，2002年，马芳教授调入郑州大学公共卫生学院，担任营养与食品卫生教研室主任、教授，2005年至2007年，马芳教授在美国哈佛大学医学院从事博士后研究工作，2007年回国后，马芳教授继续在郑州大学公共卫生学院从事教学和科研工作。

马芳教授的主要研究方向是营养与代谢病的预防与控制，包括肥胖、糖尿病、高血压等，马芳教授在这些领域取得了一系列重要成果，马芳教授通过对我国北方地区慢性病流行病学调查，发现农村地区的居民膳食结构不合理、营养不良问题严重，提出了改善农村居民膳食结构、提高营养状况的建议，马芳教授还通过对糖尿病患者进行长期随访，发现了运动对糖尿病患者血糖控制的积极影响，为糖尿病患者的生活方式干预提供了科学依据。

在教学方面，马芳教授致力于培养具有国际视野和创新精神的营养学专业人才，马芳教授指导的研究生在国内外学术期刊上发表了大量研究论文，取得了良好的学术成果，马芳教授还积极参与国际学术交流，多次组织和参加国际学术会议，为我国营养学领域的国际交流与合作做出了贡献。

马芳教授在科研之余，还积极参与社会公益活动，马芳教授曾参与“健康中国行——营养师进社区”活动，为社区居民提供营养咨询服务，普及营养知识，马芳教授还积极参与抗击新冠病毒疫情的工作，为疫情防控提供了有力的科研支持。

马芳教授在营养学领域取得了卓越的成就，为我国营养学事业的发展做出了巨大贡献，马芳教授严谨治学、勤奋进取的精神，以及对营养学事业的热爱和执着，为广大师生树立了榜样。