卫建伟，男，1970年生于中国江苏省南京市，医学博士，美国哈佛大学医学院博士后研究员，现任北京大学医学部营养与食品卫生学系主任、教授、博士生导师，他的研究方向主要集中在营养与代谢、慢性病预防与控制、食品安全与健康等方面，在国内外学术期刊发表了大量的研究论文，并担任了多个国际学术组织的委员和顾问。

卫建伟教授于1992年毕业于南京医科大学，获得学士学位；1996年毕业于南京医科大学，获得硕士学位；2000年毕业于美国约翰斯·霍普金斯大学医学院，获得博士学位，在约翰斯·霍普金斯大学医学院期间，他师从美国著名营养学家丹尼尔·斯特恩伯格教授，从事营养与代谢的研究，2004年至2006年，他在哈佛大学医学院从事博士后研究工作，师从美国著名糖尿病专家罗伯特·韦尔伯夫教授，主要研究糖尿病的发病机制和干预策略。

自2006年起，卫建伟教授回到北京大学医学部工作，先后担任营养与食品卫生学系副教授、教授，2013年，他获得国家自然科学基金委杰出青年科学基金资助；2015年，他当选为美国国家科学院外籍院士；2018年，他当选为中国科学院院士，他还担任了世界卫生组织(WHO)膳食指南专家组成员、美国国家科学基金会(NSF)饮食与健康研究领域评审委员、美国糖尿病协会(ADA)营养教育委员会主席等职务。

卫建伟教授在国内外学术期刊上发表了大量关于营养与代谢、慢性病预防与控制、食品安全与健康等方面的研究成果，他的研究成果得到了国内外同行的高度评价和广泛认可，他关于中国人膳食纤维摄入量的研究揭示了膳食纤维对中国人群健康的重要价值，为制定我国膳食指南提供了重要依据；他关于糖尿病患者血糖管理的研究为临床医生提供了有效的治疗策略；他关于食品安全监管的研究为政府部门提供了科学依据。

卫建伟教授在科研之余，还积极参与国内外学术交流和合作，他曾多次受邀在国际学术会议上作报告，与世界各国的营养学专家分享中国的研究成果和发展经验，他还积极推动中美两国在营养与代谢领域的合作，为增进两国人民的健康福祉作出了贡献。

卫建伟教授在教育工作中也取得了显著成绩，他培养了一大批优秀的研究生和博士后，其中许多人在国内外学术界取得了优异的成绩，他还担任了多本国内外学术期刊的编委，为推动营养学领域的发展和创新做出了贡献。

卫建伟教授是一位在营养学领域具有国际影响力的专家，他的研究成果为我国乃至全球的营养与代谢、慢性病预防与控制、食品安全与健康等领域的发展做出了重要贡献，在未来的工作中，卫建伟教授将继续致力于营养学的研究和教育事业，为人类健康事业作出更大的贡献。