在东莞考取厨师证，首先要选择一个正规的培训机构或者学校，我们推荐一些在东莞比较知名的厨师证培训机构和学校，供您参考。

1、东莞市美食烹饪职业培训学校：这是一所具有多年教学经验的职业培训学校，拥有一支专业的教师队伍，教学质量有保障，学校提供多种厨师证培训课程，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等，学费根据课程不同，一般在2000-5000元之间。

2、东莞市职业技术学院：这是一所全日制普通高等学校，拥有完善的设施和师资力量，学院开设了烹饪与营养专业，学生可以在这里学习厨师证相关知识，毕业后可以获得国家承认的厨师证，学费一般在4000-6000元之间。

3、东莞市劳动就业培训中心：这是一个为失业人员提供职业技能培训的机构，也提供厨师证培训课程，学费相对较低，一般在1000-3000元之间。

除了以上这些培训机构和学校，还有许多其他的培训机构和个人教练提供厨师证培训服务，在选择时，建议您多方面了解，参加试听课程，与老师和学员沟通交流，以便找到最适合您的培训机构或学校。

考取厨师证的过程一般包括理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试您对厨师基础知识的掌握程度，如食材搭配、烹饪技巧、卫生知识等；实践操作考试则主要测试您的实际操作能力，考试合格后，您将获得国家承认的厨师证。

在准备厨师证考试时，建议您多做一些真题练习，了解考试题型和难度，提高自己的应试能力，多参加实践活动，提高自己的实际操作水平，保持良好的心态和学习习惯也是成功的关键。

在东莞考取厨师证需要选择一个正规的培训机构或学校，参加相关的课程培训，考试过程中要认真备考，多做练习题，提高自己的实际操作能力，通过努力，相信您一定能够顺利考取到厨师证，祝您好运！