南宁厨师证考取的地点和时间可能会因地区和政策的不同而有所变化，你可以在南宁市的职业技术学校、烹饪学校或者相关的职业技能培训机构进行考取，以下是一些可能的步骤：

了解考试要求 :你需要了解南宁厨师证的考试要求，这通常包括一定的理论知识和实践技能，以及通过一次或多次的笔试和/或口试，你可以通过当地的职业技术学校、烹饪学校或者相关的职业技能培训机构获取这些信息。

报名参加培训 :一旦你了解了考试的要求，你就可以开始准备报名参加培训了，这可能包括参加烹饪课程，学习各种烹饪技巧和知识，以及进行实践操作的训练。

参加考试 :在完成培训后，你就可以报名参加南宁厨师证的考试了，考试通常包括理论知识和实践技能的部分，你需要确保你在这两个方面都做好了充分的准备。

获得证书 :如果你通过了考试，你就可以获得南宁厨师证了，这是一个证明你的烹饪技能和知识的证书，可以帮助你在餐饮行业中找到更好的工作机会。

至于哪里可以考取最快，这可能需要你根据自己的具体情况来决定，你可以考虑的因素可能包括培训机构的距离、课程的长度、教师的经验和教学质量等，你也可以直接联系南宁的职业技术学校、烹饪学校或者相关的职业技能培训机构，询问他们的考试安排和速度。

你也需要注意的是，虽然快速考取证书可能是一个目标，但是你也需要确保你真正掌握了所需的技能和知识，因为在餐饮行业中，良好的烹饪技术和知识是非常重要的，而不仅仅是一张证书。