在苏州，想要办理厨师证的话，可以选择去一些专业的职业技术学校进行学习，这些学校通常会提供一系列的烹饪课程，包括理论知识和实践操作，以帮助学生掌握厨师所需的各种技能，以下是一些在苏州办理厨师证的学校推荐：

1、苏州职业技术学院

苏州职业技术学院是一所以工为主，工、理、管、文、艺多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有食品科学与工程学院，开设了烹饪与营养教育专业，培养具有良好职业道德和创新精神的高素质烹饪技能人才，学生在这里可以学习到厨师的基本技能，如刀工、火候掌握、食材搭配等，并有机会参加实习，积累实际工作经验。

2、苏州市职业大学

苏州市职业大学是一所以现代服务业为特色，工、理、管、文、艺术多学科协调发展的全日制普通高校，学校设有餐饮管理学院，开设了烹饪与营养教育专业，培养具有一定烹饪技能和创新能力的高素质烹饪技能人才，学生在这里可以学习到厨师的基本技能，如刀工、火候掌握、食材搭配等，并有机会参加实习，积累实际工作经验。

3、苏州工业园区服务外包职业技术学校

苏州工业园区服务外包职业技术学校是一所以现代服务业为特色，工、理、管、文、艺术多学科协调发展的全日制普通高校，学校设有餐饮管理系，开设了烹饪工艺与营养专业，培养具有一定烹饪技能和创新能力的高素质烹饪技能人才，学生在这里可以学习到厨师的基本技能，如刀工、火候掌握、食材搭配等，并有机会参加实习，积累实际工作经验。

4、苏州工艺美术职业技术学院

苏州工艺美术职业技术学院是一所以工艺美术为特色，工、理、管、文、艺术多学科协调发展的全日制普通高校，学校设有食品科学与工程学院，开设了烹饪工艺与营养专业，培养具有一定烹饪技能和创新能力的高素质烹饪技能人才，学生在这里可以学习到厨师的基本技能，如刀工、火候掌握、食材搭配等，并有机会参加实习，积累实际工作经验。

5、苏州工业职业技术学院

苏州工业职业技术学院是一所以现代制造业为特色，工、理、管、文、艺术多学科协调发展的全日制普通高校，学校设有食品科学与工程学院，开设了烹饪工艺与营养专业，培养具有一定烹饪技能和创新能力的高素质烹饪技能人才，学生在这里可以学习到厨师的基本技能，如刀工、火候掌握、食材搭配等，并有机会参加实习，积累实际工作经验。

在苏州有很多专业的职业技术学校可以办理厨师证，学生可以根据自己的兴趣和需求选择合适的学校进行学习，在学习过程中，要努力掌握厨师的基本技能和知识，积极参加实习活动，提高自己的实际操作能力，只有这样，才能在未来成为一名优秀的厨师。