百香果浓缩水果茶的做法大全

百香果，又名鸡蛋果，果可生食或作蔬菜、饲料。

入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。

在中国以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。鸡蛋果含有17种 氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和 超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC（维生素）之王，口感独特。

天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病。如果喜欢可以关注下公众号：吃货看天下，相信会给你更多帮助。

百香果水果茶的做法： 一，材料 材料：百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果（水果随意）二，准备 1、百香果一个个切开 2、取出果肉 3、柠檬切两片。剩下的挤出柠檬汁 4、苹果去皮切块，橙子取肉三，步骤 1、百香果果肉倒入锅中 2、放入冰糖 3、倒入柠檬汁 4、大火煮开之后转小火慢慢熬。

熬到冰糖融化。汁稠。

注意搅拌 5、熬好 6、一次熬的多的话。可以盛出一部分，这一部分下次可以直接用开水冲泡了哈就 7、熬好的百香果汁留一部分在锅中倒入开水 8、放入水果块 9、煮开。

之后再煮个3-5分钟 10、放入柠檬片 11、红茶包放入茶壶 12、倒入茶壶即可如果喜欢可以关注下公众号：吃货看天下，相信会给你更多帮助。备注： 1、一次可以多几个百香果，多煮一些。

熬出的百香果浓浆可以直接用开水冲泡来喝 2、熬的时候注意搅拌。不要糊锅了 3、水果自己喜欢的都可以放哈。

百香果皮茶的做法大全

第一种1、将要泡茶的百香果洗净控水，再将百香果用刀对半切开。

2、用勺子挖掉百香果的果肉及籽，最好挖干净点。这样好处理一些。

3、把百香果皮洗干净用剪刀慢慢剪成一条条的。4、放在外面有阳光的地方，平铺好晒一晒。

晒到它干，就自然卷起来了。5、把晒好的百香果皮收好装瓶密封，这样就可以保存很长时间了。

这样干的果皮就可以泡水了，百香果可以清热润肺、去火解毒，还可以有效的治疗咳嗽，百香果的果皮是一种中药的食材，百香果果皮是可以用做药材，用来泡水喝的话一般是可以的，很会有清热解毒，去火消炎的作用。第二种1：把百香果果壳清洗干净，剪成小块，放入炖盅里。

2：加入少许冰糖。3：加入适量凉白开。

4：盖上盖子放入锅中，用隔水炖的方法，大火烧开转小火慢炖1*5到2小时即可。

百香果的做法大全,百香果怎么做好吃

百香果的做法材料草莓果酱90克新鲜百香果80克蛋黄5颗细砂糖1大匙橄榄油40克低筋面粉100克蛋白5颗柠檬汁1茶匙细砂糖40克做法1准备材料，蛋黄与蛋白分开（蛋白不能沾到蛋黄和水），低筋面粉过筛2蛋黄加入橄榄油打散3接着加入百香果和1大匙细砂糖打均匀4加入筛过的低筋面粉5用橡皮括刀轻轻翻拌均匀就完成百香果蛋黄糊6蛋白先用打蛋器打出一些泡沫，然后加入柠檬汁及细砂糖（分2次加入）7打成尾端挺立的蛋白霜（干性发泡）8挖1/3份量的蛋白霜混入百香果蛋黄糊中，用橡皮括刀延著盆边翻转及划圈的方式搅拌均匀9然后再将拌匀的百香果蛋黄糊倒入剩下蛋白霜中，用橡皮括刀由下而上翻转的方式混合均匀10面糊倒入铺上烘焙纸的烤盘中用括板抹平整*进烤箱前在桌上轻敲几下敲出大气泡，放入已经预热到170度C的烤箱中烤13-15分钟，时间到用手轻拍一下蛋糕上方，感觉有沙沙的声音就是烤好了11出炉后移到桌上将旁边的烘焙纸撕开散热放凉，完全放凉后将蛋糕翻过来，底部的烘焙纸撕开，底部垫著撕下来的烘焙纸，烤面朝上，在蛋糕开始卷起处用刀切3-4条不切到底的线条12将草莓果酱适量均匀涂抹在蛋糕表面13将整条蛋糕卷起，蛋糕收口朝下用塑胶袋装起来，放到 冰箱冷藏2-3小时，等定形后再取出来切片14酸酸甜甜真的很好吃喔~。

百香果果酱的家常做法大全怎么做好吃

主料百香果800g辅料白砂糖200g麦芽糖10g柠檬10g果冻粉10g步骤1*百香果20个；2*从中对剖开；3*取一口干净的、无水无油的锅，最好是不锈钢锅具，将百香果的果囊用小勺刮入锅中；4*全部刮完后，加入1/2个柠檬榨出的汁；5*将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾；6*这时准备好麦芽糖，冬天麦芽糖很硬不好勺出来，可以用微波大火20-30秒，使其软化成流动的液态；7*加入150克麦芽糖；8*转成小火，用木铲搅拌至溶化；9*再加入200克白砂糖；10**继续一边小火加热一边搅拌，至酱汁颜色变深，汁液变得比较浓稠即可；11*最后加入10克果冻粉，没有可以用白凉粉代替，搅拌均匀至溶化即可关火；12*装入事先消过毒的，无水无油的密封容器中即可，最好是玻璃器皿，待完全冷却后送入冰箱封存。

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