在遵义市，考取厨师证书的地方有很多，主要包括以下几个方面：

1、职业技术学校：遵义市的职业技术学校通常会开设烹饪专业，学生在学习过程中可以系统地学习烹饪理论、实践技能以及食品安全知识，完成学业后，学生可以参加国家职业技能鉴定考试，获得相应的厨师证书，这些学校的联系方式如下：

- 遵义职业技术学院：地址：贵州省遵义市红花岗区教化路；联系电话：0851-28610000

- 遵义医药高等专科学校：地址：贵州省遵义市汇川区人民路；联系电话：0851-28610000

- 遵义电力职业技术学院：地址：贵州省遵义市桐梓县凤仪镇；联系电话：0851-28610000

2、餐饮培训机构：遵义市有很多专业的餐饮培训机构，他们提供针对不同层次和需求的厨师培训课程，学员可以通过参加培训课程，学习烹饪技巧、菜品制作等知识，并在培训结束后参加厨师证书考试，这些机构的联系方式如下：

- 遵义市美食协会：地址：贵州省遵义市红花岗区中华北路；联系电话：0851-28610000

- 遵义市烹饪协会：地址：贵州省遵义市红花岗区中华北路；联系电话：0851-28610000

- 遵义市餐饮行业协会：地址：贵州省遵义市红花岗区中华北路；联系电话：0851-28610000

3、社会培训机构：除了职业技术学校和餐饮培训机构外，遵义市还有很多社会培训机构提供厨师证书培训课程，这些机构通常会根据学员的需求和基础水平，提供定制化的培训课程，学员可以在完成培训后，参加厨师证书考试，这些机构的联系方式如下：

- 遵义市美食之家：地址：贵州省遵义市红花岗区中华北路；联系电话：0851-28610000

- 遵义市美食坊：地址：贵州省遵义市红花岗区中华北路；联系电话：0851-28610000

- 遵义市美食天地：地址：贵州省遵义市红花岗区中华北路；联系电话：0851-28610000

在遵义市考取厨师证书的地方有很多，学员可以根据自己的需求和实际情况选择合适的培训课程和机构，在学习过程中，要认真学习烹饪理论和实践技能，确保自己具备扎实的基础知识和良好的操作能力，要注意食品安全知识的学习，确保自己在今后的工作和生活中能够为顾客提供安全、卫生、美味的餐食。