南宁作为广西壮族自治区的首府，拥有丰富的美食资源和众多的烹饪爱好者，在这个美食之都，厨师证培训公司也如雨后春笋般涌现，以下是一些南宁知名的厨师证培训公司名称：

1、南宁市美食培训中心：成立于2005年，是一家专业从事餐饮技能培训的机构，主要课程包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、糕点制作等，培训内容涵盖了厨师的基本技能、菜品制作、食品安全等方面。

2、南宁市烹饪学校：成立于1985年，是一所具有较高声誉的职业技术学校，学校拥有一支专业的教师队伍，教学设施齐全，教学质量得到了广泛认可，主要培训项目有中式烹饪、西式烹饪、面点制作、糕点制作等。

3、南宁市厨艺培训学校：成立于2000年，是一所以培养中高级厨师为目标的专业培训机构，学校注重实践教学，与多家酒店建立了校企合作关系，为学员提供了丰富的实习机会，主要课程包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、糕点制作等。

4、南宁市美食之家：成立于2010年，是一家集餐饮培训、食材供应、餐饮咨询为一体的综合性服务机构，学校拥有一支专业的教师队伍，教学设施齐全，教学质量得到了广泛认可，主要培训项目有中式烹饪、西式烹饪、面点制作、糕点制作等。

5、南宁市烹饪大师培训学校：成立于2008年，是一所以培养高级厨师为目标的专业培训机构，学校注重实践教学，与多家酒店建立了校企合作关系，为学员提供了丰富的实习机会，主要课程包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、糕点制作等。

6、南宁市美食研修学院：成立于2015年，是一所以培养高级厨师为目标的专业培训机构，学校注重实践教学，与多家酒店建立了校企合作关系，为学员提供了丰富的实习机会，主要课程包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、糕点制作等。

7、南宁市美食之路培训学校：成立于2012年，是一所以培养高级厨师为目标的专业培训机构，学校注重实践教学，与多家酒店建立了校企合作关系，为学员提供了丰富的实习机会，主要课程包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、糕点制作等。

8、南宁市美食之源培训学校：成立于2014年，是一所以培养高级厨师为目标的专业培训机构，学校注重实践教学，与多家酒店建立了校企合作关系，为学员提供了丰富的实习机会，主要课程包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、糕点制作等。

仅为南宁部分知名的厨师证培训公司名称，实际上南宁还有更多的培训机构可以选择，在选择培训机构时，建议您从教学质量、师资力量、实践教学、就业指导等方面进行综合考虑，以确保您能够获得优质的培训服务和良好的职业发展。