在澳大利亚攻读营养学研究生课程需要满足一系列的条件，包括学术要求、英语水平要求以及个人背景等，以下是详细的申请条件：

你需要具备相应的学术背景，通常情况下，申请者需要拥有一个相关领域的本科学位，并且该学位必须来自于被澳大利亚大学和学院认可的学校，对于某些特定的研究生课程，如临床营养学或健康营养学，你可能还需要具备相关的实习经验或者医疗背景。

你需要通过英语语言测试，这通常包括雅思(IELTS)或托福(TOEFL)考试，雅思总分通常需要达到6*5分以上，且每个部分都需要达到相应的分数，托福总分通常需要达到80分以上，这些分数会根据具体的课程和学校有所不同。

你还需要提交一份个人陈述或者研究计划，这份文件应该详细说明你为什么选择这个课程，你的研究兴趣是什么，以及你的职业目标是什么，你也可能需要提供两到三封推荐信，这些推荐信应该来自能够评价你的学术能力和研究潜力的人，例如你的导师或者前任雇主。

你可能还需要满足一些其他的要求，有些课程可能会要求你具有一定的工作经验，或者需要你参加面试，你应该仔细阅读课程的申请指南，确保你满足所有的要求。

申请澳大利亚的营养学研究生课程需要具备良好的学术背景、优秀的英语语言能力以及明确的职业目标，只要你做好充分的准备，你就有可能成功申请到这样的课程。