在餐饮行业中，厨师证是一种非常重要的资质证明，它不仅能够证明你的专业技能和水平，还能够提高你在求职过程中的竞争力，是否需要厨师证以及现在能否做餐饮，这两个问题都需要从多个角度来考虑。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证是由国家相关部门颁发的一种职业资格证书，它是对厨师职业技能的一种认证，持有厨师证的人员，在求职时会更具优势，因为这意味着他们具备了一定的专业技能和知识，厨师证也是餐厅、酒店等用人单位招聘厨师的重要依据之一。

做餐饮是否需要厨师证呢？从目前的情况来看，虽然持有厨师证对于求职和晋升有一定的帮助，但并不是必须的，许多餐厅、酒店等用人单位更看重的是应聘者的实际操作能力和工作经验，如果你已经具备了一定的厨艺水平和丰富的实践经验，即使没有厨师证，也可以在餐饮行业找到一份合适的工作。

如果你想在餐饮行业有更好的发展，提升自己的职业技能和素质是非常重要的，这时，厨师证就显得尤为重要，通过参加培训课程、考试等方式，你可以获得厨师证，从而提高自己的竞争力，厨师证也是晋升职位、薪资调整等方面的硬性要求之一，如果你希望在餐饮行业取得更高的成就，获得更好的待遇，那么考取厨师证是一个不错的选择。

至于现在能否做餐饮，这个问题其实并不好回答，因为餐饮行业的市场需求和发展趋势是不断变化的，受到诸多因素的影响，如经济形势、消费水平、政策法规等，在当前的经济环境下，餐饮行业仍然具有较大的发展空间，但同时也面临着激烈的竞争，想要在餐饮行业立足，你需要具备一定的专业技能、良好的服务意识和创新精神，才能在这个行业中取得成功。

做餐饮是否需要厨师证以及现在能否做餐饮，这两个问题并没有一个固定的答案，你需要根据自己的实际情况和职业规划来做出判断，如果你已经具备了一定的厨艺水平和实践经验，并且对餐饮行业充满热情，那么不妨尝试一下，在这个行业中，只要你努力拼搏、不断进步，总会找到属于自己的一片天地。