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关于营养学的测试题目大全.关于营养学的测试题目大全及答案

营养学是研究食物与人体健康之间关系的科学,它涉及到各种营养素的摄入、消化、吸收和利用,以及它们对人体生长、发育、代谢和其他生理功能的影响,为了更好地了解营养学的基本知识和实践,我们可以尝试回答一些关于营养学的测试题目。

1、以下哪种食物含有丰富的蛋白质?

A* 水果 B* 蔬菜 C* 面包 D* 鸡蛋

2、以下哪种食物含有丰富的纤维素?

关于营养学的测试题目大全*关于营养学的测试题目大全及答案
(图片来源网络,侵删)

A* 糖果 B* 肉类 C* 蔬菜 D* 米饭

3、以下哪种食物含有丰富的钙?

A* 牛奶 B* 果汁 C* 巧克力 D* 鱼肉

4、以下哪种食物含有丰富的铁?

A* 西红柿 B* 香蕉 C* 面条 D* 菠菜

5、以下哪种食物含有丰富的维生素C?

A* 草莓 B* 玉米 C* 橙子 D* 土豆

6、以下哪种食物含有丰富的维生素D?

A* 鱼肝油 B* 奶酪 C* 鸡蛋黄 D* 绿茶

7、以下哪种食物含有丰富的维生素E?

A* 坚果 B* 西兰花 C* 燕麦片 D* 橄榄油

8、以下哪种食物含有丰富的碘?

A* 海带 B* 番茄 C* 面包 D* 可乐

9、以下哪种食物含有丰富的锰?

A* 菠菜 B* 巧克力 C* 香蕉 D* 玉米

10、以下哪种食物含有丰富的锌?

A* 瘦肉 B* 芝麻 C* 鸡蛋白 D* 可可粉

11、以下哪种食物含有丰富的铜?

A* 蘑菇 B* 巧克力 C* 花生 D* 大豆

12、以下哪种食物含有丰富的硒?

A* 巴西果 B* 大蒜 C* 鱼类 D* 可可粉

13、以下哪种食物含有丰富的铬?

A* 糖 B* 全麦面包 C* 葡萄干 D* 黄油

14、以下哪种食物含有丰富的镉?

A* 强化面粉 B* 大米 C* 香蕉 D* 可可粉

15、以下哪种食物含有丰富的钼?

A* 绿叶蔬菜 B* 全麦面包 C* 奶酪 D* 大豆

16、以下哪种食物含有丰富的锰?

A* 全麦面包 B* 黄油 C* 绿叶蔬菜 D* 可可粉

17、以下哪种食物含有丰富的钴?

A* 强化面粉 B* 全麦面包 C* 香蕉 D* 可可粉

18、以下哪种食物含有丰富的铬?

A* 强化面粉 B* 全麦面包 C* 香蕉 D* 可可粉

19、以下哪种食物含有丰富的锰?

A* 全麦面包 B* 黄油 C* 绿叶蔬菜 D* 可可粉

20、以下哪种食物含有丰富的钴?

A

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