在运动营养学中，糖是一个非常重要的营养素，它为人体提供能量，帮助肌肉进行收缩和恢复，在运动过程中，糖的需求和摄入量可能会受到很多因素的影响，因此在运动营养学中，糖的常见问题主要包括以下几个方面：

1、糖的需求量：不同的运动强度和时间需要不同的糖需求量，高强度运动会导致糖迅速被消耗，因此需要及时补充；而低强度运动则对糖的需求相对较少，运动前、中、后各阶段的糖需求量也有所不同，需要根据实际情况进行调整。

2、糖的种类：运动营养学中常见的糖有三种：葡萄糖、果糖和半乳糖，葡萄糖是人体最主要的能量来源，可以快速被吸收利用；果糖虽然也能提供能量，但吸收速度较慢，因此不适合作为运动时的首选能量来源；半乳糖是一种较为复杂的碳水化合物，可以提供持久的能量，适合长时间运动时使用。

3、糖的摄入时机：运动前应适当补充一定量的糖，以保证运动时能量供应充足；运动中应根据运动强度和时间间隔适时补充糖分，避免糖分不足导致体力下降；运动后应及时补充糖分，以促进肌肉恢复和修复。

4、糖的摄入量：运动过程中的糖摄入量应适中，过多或过少都可能对身体产生不良影响，过多的糖摄入可能导致血糖升高、肥胖等问题；而过少的糖摄入则可能导致体力不足、疲劳等问题，运动前的糖摄入量应占总热量的5-10%,运动中的糖摄入量应占总热量的10-20%,运动后的糖摄入量应占总热量的5%左右。

5、不同人群的糖需求差异：不同年龄、性别、体重、身高等因素都会影响个体对糖的需求，年轻人和儿童由于生长发育的需要，对糖的需求较高；而老年人和体重超标者则需要控制糖摄入量以保持健康，运动员由于训练强度较大，对糖的需求也较高。

6、饮食中的其他碳水化合物：除了直接摄入的糖分外，饮食中的其他碳水化合物(如淀粉、纤维素等)也会影响糖的需求和代谢，在制定运动营养计划时，需要综合考虑各种碳水化合物的摄入量和作用。

7、运动中的补剂：在某些特殊情况下，如长距离跑步、高强度间歇训练等，可能需要额外补充运动补剂(如能量饮料、运动饮料等)来满足糖分需求，在使用这些补剂时，应注意其成分和剂量，以免对身体造成不良影响。

在运动营养学中，糖的问题涉及到多个方面，需要根据个人的运动特点和身体状况来制定合适的营养计划，关注这些问题有助于提高运动表现和促进身体健康。