请问喝什么茶叶对心脏好?

[喝绿茶最好] 近年是绿茶最风光的日子，效用被发扬光大，含绿茶成分的饮料一时间充斥市面，风头完全盖过红茶、乌龙茶等。

其实绿茶有益健康的说法，是有科学依据的。 从营养角度看，每100可绿茶中含200至500毫克的维他命C，每天喝两至三杯高级绿茶，已可补充人体每天需要的维他命C。

加上红茶、乌龙茶等制茶工序较繁复，在加工过程中维他命C的破坏比绿茶多，故含量大多不超过300毫克。 而绿茶中的维他命B1和B2含量又比红茶高一至两倍，比乌龙茶高0*5至1倍，还有较多的磷、钾及锌等矿物质。

历史上所谓的十大名茶，大多属于绿茶类，更添绿茶的非凡地位。 [喝绿茶有助于降低心脏病死亡危险] 美国心脏学会《循环》杂志近日刊登的一份研究结果显示，经常喝绿茶可能有助于降低因心脏病发作而死亡的危险。

美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏患者进行了跟踪调查，这些患者主要是些60岁以上的老人。调查结果发现，那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者，其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险，比不喝茶的患者要地44%。

研究还表明，即使患者平均每周喝茶少于14杯，也有可能使心脏病死亡率降低28%。负责这项调查的穆卡马尔博士称，科学家们以往对茶的健康功效进行的大量研究，几乎都没有涉及到喝茶与心脏病发作死亡风险之间的关系。

他们的研究首次对此进行了揭示。研究人员认为，绿茶之所以对降低心脏病死亡危险会有帮助，主要可能归功于绿茶中所含有的天然抗氧化剂类黄酮。

此前的一些研究结果表明，类黄酮有降低心血管疾病发病率和死亡率的作用。 [常饮绿茶对心脏病患者非常有益] 美国科学家近日发现，喜欢喝绿茶的人患冠心病的 危险性比其他人要低一些。

即使这些“饮茶爱好者”最终不幸真得了心脏病，其死亡率也较那些不喝 绿茶的人明显偏低。这项成果为人们预防心血管疾病提供了一个简单易行的好方法。

这份发表在《美国心脏学会杂志》上的报告称，本次研究对大约2000名曾患过心脏病的人进行了调查。在考虑了这些人的年龄、性别、体重，总体健康状况以及是否吸烟等等因素后，研究人员发现，绿茶在让心脏病患者存活更长时间上扮演了很重要的角色。

报告说，每星期喝大约19杯绿茶的病人，比那些只喝少量绿茶，或根本不喝绿茶的人，在心脏病突发后，继续存活四年以上的可能性要高出将近一倍多。这可能是绿茶中含有的类黄锏素为病人提供了某种程度的保护，另外，在苹果、洋葱和菜花中也找到这种类黄碱素成分。

科研人员强调，有关绿茶对心脏病人的辅助治疗作用还需要做更多严格的对照研究。不过，目前的研究成果对那些有关喝茶对心血管健康有益的说法提供了可靠的依据。

还有一项研究发现，绿茶中抗氧化剂有预防胃癌和食道癌的功能。因此科学家呼吁，为了您的健康，请多喝绿茶。

[喝茶与保护心脏] 据传媒报道的一项研究结果表明，每天至少喝一杯绿茶可使心脏病发作的危险降低44%。研究人员说，绿茶之所以具有如此有效的作用，可能是由于绿茶中含有大量类黄酮和维生素等可使血细胞不易凝结成块的天然物质。

类黄酮还是有效的抗氧化剂之一，它能够抵消体内氧气的不良作用。近一个时期以来，科学家们对发现类黄酮潜在的一些有益作用感到兴奋。

类黄酮还存在于蔬菜和水果中，它对心脏保健的益处与红葡萄同样有名。我国有专家分析说，绿茶里主要含有茶碱、咖啡因、茶素鞣质、叶绿素和多种维生素。

咖啡因和茶碱豆油强心、利尿作用。有一些冠心病人伴有窦房结功能不全，出现持久的窦性心动过缓，或者伴有房室传导阻滞时，每分钟的心率在60次以下，和浓茶可以增快心率，配合药物治疗颇有好处。

茶碱的利尿作用对心脏功能不好的病人也是有益的。通过利尿排出一些水分和盐，可以减轻心脏负担。

绿茶能降低血中胆固醇的浓度，这对有高血脂的人是有利的；绿茶里的某些物质能保护毛细血管的弹性有助于防止血管硬化。 [绿茶比红茶更有益心脏] 红茶和绿茶是仅次于饮用水的第二中常见饮料。

最近荷兰研究人员研究发现，喝茶（不管添加牛奶与否）可提高血液中抗氧化剂的总体水平。此前的研究发现，抗氧化剂有助于预防心脏病。

最近发表在《欧洲临床年营养》杂志上的一份研究报告显示，茶中以黄酮类化合物形式存在的植物化合物质（绿茶中以儿茶酸为代表，红茶中以茶黄素为代表）是一种有效的抗氧化剂。美国饮食协会的营养学家克里斯* 罗斯恩布卢姆表示，研究人员正在努力发现食物中其它一些有益健康的物质属性。

现在，除已知的纤维和维生素物质外，整个植物化学领域还是一个空白。茶中可能有很多有益的物质。

在符拉阿丁恩的安伊力弗尔营养中心工作的里安内* 李内恩博士及其同事观察了21名自愿者喝茶所产生的效果。这些自愿者年龄介于18至70岁之间，包括11名女性。

他们都不吸烟。除研究开始前一夜有些忙乱外，其它时间这些自愿者的日常活动和饮食都保持正常。

实验中，每个自愿者连续六天每天都饮用三杯茶。试验用的茶分四种：绿茶、加全脂牛奶绿茶、红茶以及加全脂牛奶红茶。

作为对照组，一部分自愿者饮用像矿泉水或加牛奶的矿泉水之。

哪些茶对防治冠心病有补助治疗作用?

经常饮用一些适合自己的绿茶，这类茶对防治冠心病有辅助 作用。

因为茶中有种叫儿茶素的物质，能降低血黏度，降血脂，或 能扩张血管，如普洱茶、乌龙茶、苦丁茶，能清热凉血、降血压、降血 脂。下面几款配方茶对防治冠心病有辅助效果。

（1）双参茶：丹参（每日15克）加党参（每日10?15克）加茶 叶，用烧开的水冲泡。 丹参有活血化瘀、清热降脂作用，党参有益 气健脾功效，较适合于疲乏无力的血瘀病人。

（2）菊花茶：即杭菊加茶叶，每日用开水冲泡饮用，对合并有高 血压或髙血脂的患者适用，可以加冰糖改善口味。 （3）补益麦冬茶：麦门冬30克，大生地黄30克，加水适量，用 文火煮沸后代茶饮用。

有明显的清热养阴生津作用，能补气养心， 益精强阴，改善心肌营养，提髙心肌耐缺氧能力，可作为中老年预 防冠心病心绞痛的保健茶。 （4）活血止痛茶：红花15克，檀香5克，绿茶2克，赤砂糖20 克，加适量水煮汤代茶饮用。

红花可活血祛瘀，檀香可理气止痛， 绿茶可消食化痰，配赤砂糖有温经活血的功效，所以具有较好的活 血化瘀止痛效果，防治冠心病者胸闷、隐痛。 （5）三七茶：取三七花和三七各3克，用沸水冲泡，加盖，待茶 温降到适宜程度后代茶饮用，每日1剂（可不必1次喝完）。

因三 七有扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，减少心肌耗氧量的作用，所 以具有良好的扩张冠状动脉，活血祛瘀止痛的作用。经常饮用，可 防治髙脂血症和冠心病。

（6）菖蒲舒心茶：石菖蒲3克，酸梅肉5枚，大枣肉5枚，赤砂 糖适量，加适量水煎汤代茶饮服，每日1剂。石菖蒲具有舒心气， 畅心神，扩张冠状动脉的作用；酸梅，枣肉可健脾宁心。

此药茶对 心气虚弱，心血不足的惊恐，失眠，健忘，不思饮食等症效果良好， 也适用于冠心病及其疑似患者服用。 但请注意，冠心病患者不适合喝浓茶，因为浓茶有较多的咖啡 因，可使心率加快，带来不利影响。

银杏叶茶和白果茶也不适合， 因为银杏中不但含有扩张血管的银杏黄酮醇苷和银杏叶苦内酯， 还含有有毒的银杏酸，长期饮用可能中毒。

能补心气的食物有哪些

1、莲子，莲子入脾、肾、心经，可清心醒脾、补脾止泻、健脾补胃。另外，莲子还可润滑呼吸道，滋阴润肺，平时可以同粳米煮粥食用。莲子可以配桂圆或银耳食用，莲子补心气，桂圆补心血，它们加在一起养心的效果更好；莲子配银耳则有益气健脾、滋阴补肾的功效。

2、山药。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味，其中山药含有人体所需的16种氨基酸，要知道人体所需的氨基酸才18种，可以看出山药的重要性。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

《本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，生捣贴肿、硬毒能治。现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。

要培补心气，可多吃一些燕麦、沙丁鱼、苹果、核桃、豆腐、香蕉等。这些食物是心脏的卫士，能增强抵抗心脏疾病的能力。

3、燕麦。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”

4、沙丁鱼。吃沙丁鱼的五种好处：第一，稀释血液；第二，帮助扩张血管；第三，防止潜在致命血凝团的形成；第四，防止高血压以及脂肪量的提高；第五，保护心脏的正常跳动。

5、苹果。苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用。

6、豆腐。益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。

适宜身体虚弱。营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食；高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者宜食；糖尿病人宜食；妇女产后乳汁不足者宜食；青少年儿童宜食；

痰火咳嗽哮喘（包括急性支气管炎哮喘）者宜食；癌症患者宜食；豆腐皮最宜老人；饮酒时宜食，因为豆腐含有半胱氨酸，能加速酒精在身体中的代谢，减少酒精对肝脏的毒害，起到保护肝脏的工作。

参考资料来源：人民网—初春多吃这些食物抗衰养肝

参考资料来源：人民网—健康养生：什么年龄做什么事，必定会长寿

参考资料来源：新华网—“秋冬养阴”可选日常食材

保护心脏的药膳偏方有哪些呢

1、护心三仁粥 桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米100克，冰糖适量。

先将桃仁、枣仁、柏子仁打碎入锅内，加水适量煎煮3次，过滤去渣取汁，再放入粳米煮粥，待粥煮至浓稠时，入冰糖稍煮即可食用，每日2次，早晚空腹服用。此力有养心安神、活血化瘀、润肠通便之功效，适用于瘀血内阻之胸部憋闷，时或绞痛、心失所养之心悸气短、失眠多梦、阴津亏损之大便干燥、舌质红或瘀点、瘀斑等症。

2、莲心神饮 莲心3克，茯神5克，桂枝 3克，白术5克，生甘草3克。将上药切碎开水浸泡代茶饮用，每剂泡20分钟后徐徐饮用，次数不拘。

此方有清心安神、降压利水之功效，适用于治疗心悸怔忡、头晕目眩、心胸烦闷、气短乏力、胸脘痞满、呼吸困难、形寒腹冷、小便短少，甚至上肢浮肿、渴不欲饮、恶心呕吐、食欲不佳等症。 中老年人可作为养生保健茶长期饮用。

3、洋参五味茶 西洋参3克，五味子5克，丹参5克，田七2克，郁金5克。将上药捣烂切细，用开水冲泡2分钟后即可代茶饮服，每日上午和晚上各服1剂。

此方有定心神、止心痛、益气除烦之功效，适用于气血两虚之心烦失眠、健忘多梦、夜间盗汗、心悸气短、倦怠懒言、面色苍白、头晕目眩、心胸闷痛、心律不齐等症。 。

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