医学营养学专家是指在医学领域具有丰富经验和专业知识，能够为患者提供营养指导和建议的专业人员，他们的职称通常包括以下几种：

1、主任医师：主任医师是医院的最高领导职务，负责管理医院的日常运营和医疗工作，在医学营养学领域，主任医师通常具有丰富的临床经验和高度的医学素养，能够为患者提供全面的诊断和治疗方案。

2、副主任医师：副主任医师是主任医师的助手，主要协助主任医师进行临床工作，在医学营养学领域，副主任医师通常具有一定的临床经验和专业知识，能够为患者提供初步的诊断和治疗建议。

3、主治医师：主治医师是医院的基本职称，负责处理各种常见病、多发病和疑难杂症，在医学营养学领域，主治医师通常具有较为丰富的临床经验，能够为患者提供基本的诊断和治疗方案。

4、营养师：营养师是专门从事营养学研究和实践的专业人员，主要负责为患者制定个性化的饮食计划和营养补充方案，在医学营养学领域，营养师需要具备扎实的营养学理论知识和丰富的临床经验，能够为患者提供专业的营养指导。

5、营养顾问：营养顾问是在企业、学校、机关等单位从事营养健康管理工作的专业人员，主要负责为员工、学生等提供营养健康教育和指导，在医学营养学领域，营养顾问需要具备较强的沟通能力和组织协调能力，能够为企业、学校等单位提供有效的营养健康管理服务。

6、医学营养学博士后：医学营养学博士后是在医学营养学领域取得博士学位后，继续从事研究工作的专业人员，他们通常在高校、科研机构等单位担任教职或研究员职位，为医学营养学领域的发展做出贡献。

7、医学营养学硕士：医学营养学硕士是在医学营养学领域取得硕士学位后，从事相关工作的专业人员，他们可以在医院、保健机构、企事业单位等单位担任临床营养师、营养顾问等职位，为患者提供专业的营养指导和服务。

8、医学营养学士：医学营养学士是在医学营养学领域取得学士学位后，从事相关工作的专业人员，他们可以在医院、保健机构、企事业单位等单位担任临床营养师、营养顾问等职位，为患者提供初步的营养指导和服务。

医学营养学专家的职称多种多样，涵盖了医院、企事业单位、高校等多个领域，他们通过自己的专业知识和技能，为患者提供科学的营养指导和建议，帮助患者改善健康状况，提高生活质量。