我们需要明确一点，初级厨师证和中级经济师是两个完全不同的职业资格认证，初级厨师证主要是针对厨师行业的职业技能考核，而中级经济师则是针对经济学领域的专业知识和技能的考核，想要从一个职业转向另一个职业，需要分别参加相应的考试并取得合格成绩。

如何考取中级经济师呢？以下是考取中级经济师的一些建议：

1、了解中级经济师的考试大纲和要求：你需要了解中级经济师考试的大纲、科目设置、考试时间、报名流程等相关信息，这些信息通常可以在中国人事考试网(*cpta**)上找到。

2、制定学习计划：根据考试大纲和自己的实际情况，制定一个合理的学习计划，中级经济师考试包括《经济基础知识》、《专业知识与实务》两个科目，专业知识与实务》又分为宏观经济、微观经济、产业经济、财政与税收、金融市场与银行业、国际经济与贸易、人力资源与劳动保障、社会保障制度与政策等多个细分领域，你需要根据自己的兴趣和专业背景，合理分配学习时间和精力。

3、学习教材和辅导资料：购买一套正规的中级经济师教材和辅导资料，如人民邮电出版社的《中级经济师考试指南》等，可以关注一些权威的经济类网站和微信公众号，获取最新的考试动态和资讯。

4、参加培训课程：如果条件允许，可以报名参加一些中级经济师培训课程，以便更好地理解和掌握考试内容，市面上有很多培训机构提供中级经济师培训服务，如新东方、中公教育等。

5、做题和总结：在学习过程中，要多做题来检验自己的学习效果，可以通过做历年真题、模拟题或者参加在线题库进行练习，做完题后，要及时总结错题原因，查漏补缺。

6、参加模拟考试：在考试前，可以参加一些模拟考试，以便熟悉考试流程和环境，模拟考试可以帮助你发现自己的弱点和不足，及时调整学习方法和策略。

7、保持良好的心态：考试前要保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑，可以通过运动、听音乐、交流等方式来调节情绪，保持身心健康。

8、注重实践应用：在学习过程中，要注重将所学知识运用到实际工作中，提高自己的实践能力和综合素质，这样在考试中才能更好地发挥自己的优势，取得理想的成绩。

通过以上步骤的努力，相信你一定能够成功考取中级经济师证书，祝你好运！