在济南，想要办理厨师证的朋友们可以通过以下途径快速拿到证书：

1、报名参加培训课程：济南市有很多专业的烹饪学校和培训机构，如山东厨艺学院、济南职业学院等，这些学校和机构会提供系统的厨师培训课程，包括理论知识和实践操作，学员在完成课程学习并通过考核后，就可以获得厨师证，这种方式的优点是系统性强，学习内容丰富，但需要一定的时间和精力投入。

2、报名参加职业技能鉴定：在济南市人力资源和社会保障局设有职业技能鉴定中心，可以为符合条件的劳动者提供职业技能鉴定服务，报名参加厨师职业技能鉴定的条件包括年龄、学历、工作年限等，学员在参加鉴定考试并通过后，就可以获得厨师证，这种方式的优点是简单快捷，但需要具备一定的厨师基础。

3、报名参加职业技能评价：在济南市，一些大型餐饮企业或酒店会定期组织职业技能评价活动，对在职厨师进行技能水平评价，评价合格的厨师可以获得厨师证，这种方式的优点是针对性强，能够更好地反映个人实际技能水平，但需要具备一定的工作经验和技能基础。

4、自学成才：如果你具备一定的厨师基础和自学能力，可以通过阅读专业书籍、观看教学视频、请教行业内人士等方式，自学掌握厨师技能，在积累一定的经验后，可以尝试报名参加厨师证的考试，这种方式的优点是自由度高，可以根据自己的需求和进度进行学习，但需要付出较多的时间和精力。

5、请教专业人士：如果你身边有已经获得厨师证的朋友或者业内人士，可以向他们请教厨师证的办理流程和注意事项，这样可以避免走弯路，更快地拿到证书。

在济南办理厨师证的途径有很多，考生可以根据自己的实际情况选择合适的方式，无论选择哪种方式，都需要认真对待学习和考试，努力提升自己的厨师技能，才能顺利拿到厨师证，厨师证只是证明个人技能的一个标志，更重要的是不断提升自己的综合素质和专业水平，为成为一名优秀的厨师打下坚实的基础。