在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。多汁、少渣，但膳食纤维和B族维生素却很丰富。

　　很多中老年人都有皮肤瘙痒的症状，这是因为年龄大了，皮脂腺分泌出的油脂减少，皮肤就会很干燥。所以，补充水分是最重要的，梨就是最佳的补水水果。

　　皮肤痒了，可以每天吃两个梨，不需要太多讲究，生吃即可，当然如果你胃不好的话，可以蒸熟了吃。

　　此外，有便秘的人因为不能及时排毒，皮肤瘙痒的症状会加重，而梨对通便也有好处。

　　营养专家还推荐您在家自制梨膏：将梨切成小块，倒一点水，小火慢慢熬，熬成糊状，加入两勺蜂蜜，吃下去，通便的效果很好。