复习营养与食品卫生学是一门重要的学科，它涉及到我们日常生活中的饮食、营养和健康，为了更好地复习这门课程，我们需要采取一些有效的方法和策略，以下是一些建议：

1、理解基本概念：我们需要深入理解营养学和食品卫生学的基本概念，如营养素、食物链、微生物污染等，这些概念是学习后续内容的基础，只有掌握了这些基本概念，我们才能更好地理解和应用其他知识。

2、系统学习教材：我们应该按照教材的结构和内容进行系统学习，从基础知识到高级概念，逐步深入，在学习过程中，要注意整理笔记，将重点知识、难点和易错点记录下来，以便日后查阅和复习。

3、制定学习计划：为了确保复习效果，我们需要制定一个合理的学习计划，计划应包括每天的学习时间、学习内容和目标，在实际操作中，我们要根据自己的实际情况调整计划，确保既能完成学习任务，又能保证充足的休息时间。

4、多做练习题：理论知识是基础，但实际应用能力同样重要，我们应该通过做练习题来检验自己的学习效果，发现自己的不足之处，并加以改进，做题还能帮助我们熟悉考试题型，提高应试能力。

5、参加讨论和交流：学习过程中，我们可以与同学、老师或其他专业人士进行讨论和交流，分享彼此的看法和经验，这样既能拓宽视野，又能提高自己的思维能力和表达能力。

6、关注热点问题：营养与食品卫生学是一个不断发展的学科，近年来出现了许多新的研究和发现，我们应该关注这些热点问题，了解最新的研究成果和应用进展，以便将这些知识运用到实际生活中。

7、定期总结和回顾：在复习过程中，我们要定期对自己的学习成果进行总结和回顾，这有助于巩固已学知识，发现自己的不足之处，并为下一阶段的学习制定更合理的计划。

8、保持良好的生活习惯：饮食、运动和作息等方面的良好习惯对我们的健康和学习成绩都有很大影响，我们应该养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠、合理的饮食和适当的运动，以保持身体健康和精力充沛。

复习营养与食品卫生学需要我们采取多种方法和策略，全面、系统地学习和掌握相关知识，只有这样，我们才能在未来的生活和工作中发挥出更大的作用，为自己和社会创造更多的价值。