临床营养学是一门专注于研究食物对人体健康的影响的学科，它涉及到疾病预防、诊断和治疗等多个方面，在大学中，有一部分专业设置了临床营养学这个方向，为学生提供了深入学习营养学知识和技能的机会。

临床营养学专业的课程设置通常包括基础营养学、临床营养学、食品卫生与安全、人体生理生化、疾病预防与控制等，这些课程旨在培养学生掌握营养学的基本理论、方法和技术，以及在临床实践中应用营养学知识的能力，一些专业还会开设实习课程，让学生在医院、保健机构等场所进行实践操作，提高临床营养学的实际操作能力。

临床营养学专业的毕业生可以在多个领域找到工作，如医院、保健机构、公共卫生部门、食品企业等，他们可以从事营养咨询、健康教育、疾病预防与控制、食品研发等工作，随着人们对健康的重视程度不断提高，临床营养学专业的需求也在不断增加，就业前景较为广阔。

一些知名高校已经设立了临床营养学专业，如北京大学、清华大学、复旦大学等，这些学校的临床营养学专业具有较高的教学和科研水平，为学生提供了良好的学习环境和发展机会，中国政府也在积极推动营养与健康事业的发展，加大对临床营养学专业的支持力度。

大学中有临床营养学专业，这个专业为学生提供了系统学习营养学知识和技能的途径，培养了一批具备临床实践能力的营养专家，随着社会对健康的关注度不断提高，临床营养学专业在未来的发展前景十分广阔，对于有志于从事临床营养工作的青年人来说，选择这个专业是一个很好的选择。