南北杏 　　护体 　　性质平和润肺止渴 　　1*鲜杏含丰富蛋白质胡萝卜素维AC钙磷铁儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。 　　2*杏仁糊帮助排便止咳润肺。 　　3*银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。 　　4*银杏有降胆固醇固肾止咳之效。 　　虚寒者:将银杏煨熟配药 　　夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖 　　白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水 　　腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。