美国《女性健康》杂志最新报道，美国公众科学中心（CSPI）按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。

　　甘蓝

　　菠菜

　　萝卜缨

　　莴苣

　　南瓜

　　芥菜

　　带皮山芋

　　西兰花

　　胡萝卜

　　红柿子椒