在汉中，想要考取厨师证的话，可以选择以下几个比较好的培训机构和考点：

1、汉中职业技术学院：这是一所具有较高声誉的职业技术学院，拥有一支实力雄厚的教师队伍，在这里学习，你可以系统地学习厨师专业的理论知识和实践技能，为考取厨师证打下坚实的基础，学院还会定期组织模拟考试，帮助学生熟悉考试流程，提高应试能力。

2、汉中市职业技术学校：这是一所以培养各类技能人才为主的职业学校，烹饪专业是其特色之一，在这里学习，你可以接受专业的烹饪技能培训，学到各种地方特色菜肴的制作方法，学校还会与多家酒店、餐厅建立合作关系，为学生提供实习和就业机会。

3、汉中市厨师协会：这是一个专门从事厨师培训和交流的行业协会，拥有一批经验丰富的厨师教练，在这里学习，你可以参加各类烹饪技能培训班，结识同行，拓宽视野，协会还会定期举办厨师比赛和交流活动，提高学生的实战能力和综合素质。

4、汉中市各星级酒店、餐厅：这些地方通常会设有专门的烹饪培训部门，为员工提供系统的职业技能培训，如果你想在实际工作中学习和积累经验，可以考虑选择这些地方作为培训地点，在这些地方学习，你可以跟随经验丰富的厨师师傅学习，了解酒店、餐厅的运营模式和管理方法，为将来的发展打下基础。

5、网络课程和自学：除了以上几种途径外，你还可以通过网络平台报名参加线上烹饪培训课程，或者自己购买相关教材、观看教学视频进行自学，这种方式的优点是时间和地点灵活，可以根据自己的需求进行调整，但缺点是缺乏面对面的互动和实践机会，需要自己多加练习和摸索。

在汉中考取厨师证的选择很多，你可以根据自己的实际情况和需求来选择最适合自己的培训方式，无论选择哪种方式，关键是要认真学习，勤奋练习，相信你一定能够顺利通过考试，取得厨师证。