长沙考人社局厨师证的地点是长沙市人力资源和社会保障局，长沙市人力资源和社会保障局位于湖南省长沙市芙蓉区芙蓉中路一段1号，该局是负责全市人力资源和社会保障工作的政府机构，下设多个科室和部门，其中就包括职业技能鉴定中心。

要考取长沙市人社局厨师证，首先需要满足一定的条件，申请人需要具备相关的学历背景，如高中及以上学历，还需要具备一定的工作经验，通常要求至少有一年的餐饮行业从业经验。

考取长沙市人社局厨师证的步骤如下：

1、准备材料：申请人需要准备好身份证、学历证书、工作经历证明等相关材料。

2、报名参加培训：在长沙市人力资源和社会保障局的官方网站上，可以查看到关于厨师证的培训信息，申请人可以根据自己的情况选择适合的培训班进行报名。

3、参加培训：培训班一般会提供系统的厨师知识和技能培训，包括食品安全知识、烹饪技巧、菜品制作等内容，申请人需要认真学习，掌握相关知识和技能。

4、参加考试：培训结束后，申请人需要参加由长沙市人力资源和社会保障局组织的厨师证考试，考试内容一般包括理论知识和实际操作两个部分。

5、取得证书：如果考试成绩合格，申请人就可以获得长沙市人社局颁发的厨师证，证书上会注明持有人的姓名、证书编号等信息。

长沙市人社局厨师证的有效期一般为五年，持有该证书的人员可以在长沙市范围内的餐饮企业从事相关工作，并且该证书在长沙市范围内具有一定的权威性和认可度。

想要考取长沙市人社局厨师证，申请人需要满足相关条件，并按照培训和考试的流程进行申请，通过考试后，就可以获得该证书，为自己的职业发展打下坚实的基础。