厨师证是一种职业资格证书，它不属于职称，职称是指国家为了调动干部工作积极性和提高专业技术水平，按照一定的程序和标准，对从事专业技术工作、具有一定资历和实绩的人员进行认定和授予的称号，职称分为正高级、副高级、中级和初级四个等级。

厨师证是由国家劳动和社会保障部统一印制，由各级劳动保障部门颁发的国家职业资格证书，它证明持有人具备了一定的烹饪技能和知识，可以从事与该职业相关的工作，厨师证的获得需要通过国家职业技能鉴定考试，考试内容主要包括理论知识和实际操作两部分。

与职称不同，厨师证并不涉及对个人在某一领域的学术地位、职务级别或社会地位的评价，它只是一种证明个人具备某种职业技能的证书，可以帮助持有人在求职和工作中获得更多的机会和优势。

虽然厨师证不属于职称，但在某些情况下，持有厨师证的人可能会被认定为具有相应的职称，在一些企事业单位中，对于招聘厨师岗位的人员，可能会要求应聘者具备一定的职称或职业资格证书，这时，持有厨师证的人就可以被视为符合这一要求。

厨师证是一种职业资格证书，它不属于职称，但它可以为持有人在求职和工作中带来一定的好处，提高个人的竞争力，持有厨师证的人也可以根据所在单位的要求，被认定为具有相应的职称，对于从事烹饪行业的人员来说，考取厨师证是非常有必要的。