儿童营养学是一门研究儿童生长发育过程中所需营养物质的科学，它涉及到儿童的生理、生化、遗传、环境等多方面因素，在这个领域，有很多杰出的专家和学者，他们为儿童的健康成长做出了巨大的贡献，以下是一些知名的儿童营养学专家：
1、朱莉娅·西尔弗（Julia Silver）：美国著名儿童营养学家，曾任美国儿科学会营养委员会主席，她的著作《健康饮食指南》被广泛引用，为儿童提供了全面的营养建议。
2、艾琳·麦克卡锡（Eileen McCarthy）：爱尔兰著名儿童营养学家，曾任爱尔兰皇家医学院教授，她的研究领域包括儿童肥胖、营养不良和食物过敏等。
3、玛丽·安德森（Mary Anderson）：澳大利亚著名儿童营养学家，曾任澳大利亚营养学会主席，她的研究成果为儿童营养政策制定提供了重要依据。
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4、弗朗索瓦·布吕诺尔（François Bourguignon）：法国著名儿童营养学家，曾任法国国家卫生与医学研究所研究员，他的研究领域包括儿童肥胖、营养不良和食物过敏等。
5、玛丽亚·阿尔瓦雷斯（Maria Alvarez）：墨西哥著名儿童营养学家，曾任墨西哥国立自治大学教授，她的研究领域包括儿童肥胖、营养不良和食物过敏等。
6、陈晓明：中国著名儿童营养学家，曾任中国营养学会儿童营养专业委员会主任，他的研究成果为中国儿童营养政策的制定提供了重要依据。
7、张晓梅：中国著名儿童营养学家，曾任中国营养学会儿童营养专业委员会副主任，她的研究领域包括儿童肥胖、营养不良和食物过敏等。
这些专家和学者通过多年的研究和实践，为儿童营养学的发展做出了巨大贡献，他们的研究成果不仅为儿童提供了科学的营养指导，还为政府和相关部门制定儿童营养政策提供了重要依据，在未来，随着科学研究的不断深入，儿童营养学将更好地服务于儿童的健康成长。
