公共营养师是一个专业的职业，主要负责研究和推广营养健康知识，为公众提供科学的膳食指导和营养咨询服务，公共营养师学些什么专业呢？
公共营养师需要学习的基础专业是食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检测等，这些专业主要研究食品的生产工艺、食品的营养成分、食品的安全性等内容，为公共营养师提供了扎实的专业知识基础。
公共营养师还需要学习公共卫生、预防医学、医学营养学等专业，公共卫生专业主要研究人群健康问题的预防和控制，预防医学专业则主要研究疾病的预防和控制方法，医学营养学专业则主要研究食物和营养在疾病预防和治疗中的作用，这些专业为公共营养师提供了全面的公共卫生知识和医学背景。
公共营养师还需要学习营养学、生理学、解剖学、生物化学等基础医学知识，以及心理学、社会学、教育学等社会科学知识，这些知识可以帮助公共营养师更好地理解人体的生理功能和营养需求，以及社会环境对人们饮食习惯和健康状况的影响。
（图片来源网络，侵删）
在实际工作中，公共营养师还需要掌握一些实用的技能，如营养评估、膳食指导、营养咨询、营养教育等，这些技能需要通过实践和培训来不断提高。
公共营养师的专业学习涵盖了食品科学、公共卫生、预防医学、医学营养学、营养学、生理学、解剖学、生物化学、心理学、社会学、教育学等多个领域，旨在培养具有全面专业知识和技能的营养健康服务人才。
