营养学金博士，即获得营养学博士学位的专业人士，在就业市场上具有一定的竞争力，随着人们对健康和生活质量的关注不断提高，营养学专业的需求也在逐渐增加，从整体上看，营养学金博士的就业前景是比较乐观的。

营养学金博士可以在学术界发展，他们可以选择在大学、研究机构等单位从事教学和科研工作，进行营养学领域的研究，为人类健康做出贡献，他们还可以通过发表学术论文、参加学术会议等方式，提高自己的学术影响力，为今后的职业发展奠定基础。

营养学金博士可以在医疗机构工作，他们可以成为医院的营养科医生，为患者提供专业的营养指导和治疗建议，他们还可以在医院的营养科、康复科等部门担任研究员、讲师等职务，参与临床营养治疗的开展。

营养学金博士可以在企业界发展，许多食品、保健品、医药等企业对营养学专业人才的需求较大，他们可以在这些企业担任研发、生产、销售等岗位，为企业的发展提供技术支持，他们还可以创办自己的营养咨询公司，为客户提供个性化的营养咨询服务。

营养学金博士还可以在政府部门工作，他们可以成为卫生、食品药品监管等政府部门的专家，参与相关政策的制定和实施，他们还可以在学校、社区等单位担任营养健康教育的讲师，普及营养知识，提高公众的健康意识。

营养学金博士在就业市场上具有较高的竞争力，他们可以在学术界、医疗机构、企业界和政府部门等多个领域发展，要想在职业生涯中取得成功，仅仅依靠学历是不够的，他们还需要不断提升自己的专业技能和综合素质，以适应不断变化的就业市场需求。