一、国家一级营养师的简介国家一级营养师是指具有营养师执业资格的专业人士，其资格由中华人民共和国卫生部认定，持有国家一级营养师执业资格证书。国家一级营养师可以为社会公众提供专业的饮食建议，帮助更好地控制和管理饮食，以健康饮食的方式来达到营养均衡的摄入，从而改善健康和提高身体的营养水平。二、国家一级营养师的资格要求1、拥有大学本科及以上学历；2、具有国家认可的营养学专业知识；3、拥有营养学的专业技能；4、具有良好的营养学技能和专业知识；5、拥有营养学健康教育技能；6、拥有营养学研究能力；7、拥有营养学设计技能；8、具有营养学咨询技能。三、国家一级营养师的职责1、负责为健康的公众提供全面的营养指导和咨询服务；2、参与营养学研究、教育及饮食调查；3、参与营养学教学，开展营养学健康教育活动；4、参与营养学研究、饮食调查，并发表营养学相关论文；5、参与营养学设计，开展营养学营养改善活动；6、参与营养学咨询，为公众提供营养咨询服务；7、参与营养学研究，推广营养学相关信息；8、参与营养学政策制定，建立营养学政策和标准；9、参与营养学管理，实施营养学管理政策。四、国家一级营养师名单王芳，毕业于华中科技大学，获得营养与食品卫生学硕士学位，营养学硕士学位；黄明，毕业于北京大学，获得营养学博士学位；孙莉，毕业于中国人民大学，获得营养学硕士学位；李丹，毕业于复旦大学，获得营养学博士学位；刘晓燕，毕业于中国科学院，获得营养学硕士学位；赵佳，毕业于北京医科大学，获得营养学博士学位；黄婷，毕业于上海交通大学，获得营养学博士学位；张立新，毕业于中国科学院，获得营养学博士学位；李晨，毕业于南京农业大学，获得营养学博士学位；王萍，毕业于中国农业大学，获得营养学硕士学位。