营养学是一门研究食物与人体健康之间关系的科学，它涉及到食物的组成、消化、吸收、代谢和利用等方面，随着人们对健康的重视程度不断提高，越来越多的人开始关注营养学知识，希望通过合理的饮食来保持身体健康，为了满足大家的需求，市面上涌现出了大量的营养学类书籍，下面是一份营养学类书籍排行榜，希望对大家有所帮助。

1、《中国居民膳食指南》：这是一本由中国营养学会编写的权威指南，详细介绍了中国居民的膳食结构和营养需求，是了解中国居民膳食特点的必备读物。

2、《食物的力量》：这本书由美国著名营养学家迈克尔·波伦博士所著，详细介绍了食物中的各种营养成分对人体健康的影响，以及如何通过合理的饮食来预防和治疗疾病。

3、《营养圣经》：这本书由美国著名营养学家坎贝尔博士所著，详细介绍了食物中的营养成分对人体健康的影响，以及如何选择健康的食物。

4、《你是你吃的东西》：这本书由美国著名营养学家迈克尔·波伦博士所著，详细介绍了食物中的各种营养成分对人体健康的影响，以及如何通过合理的饮食来预防和治疗疾病。

5、《营养学原理》：这本书由美国著名营养学家坎贝尔博士所著，详细介绍了营养学的基本原理，包括营养素的分类、功能和作用等。

6、《食物与营养：从农田到餐桌》：这本书由英国著名营养学家帕特里克·霍尔福德博士所著，详细介绍了食物的生产过程、营养价值和烹饪方法等。

7、《营养与健康》：这本书由美国著名营养学家坎贝尔博士所著，详细介绍了营养与健康之间的关系，以及如何通过合理的饮食来保持身体健康。

8、《营养学基础》：这本书由美国著名营养学家坎贝尔博士所著，详细介绍了营养学的基础知识，包括营养素的分类、功能和作用等。

9、《营养学概论》：这本书由美国著名营养学家坎贝尔博士所著，详细介绍了营养学的基本原理和实践方法，是学习营养学的基础教材。