营养学专业是一门研究食物和营养在生物体内如何被消化、吸收、转化和利用，以及营养对健康和疾病的影响的学科，对于从事这个专业的学生来说，身体的要求是相当高的。

营养学专业的学生需要具备良好的身体素质，这是因为他们需要经常进行实验，包括食物的采集、处理和分析，以及人体营养状况的评估等，这些实验往往需要在实验室中长时间站立或坐着，甚至需要进行一些体力活动，如果学生的身体素质不好，可能会感到疲劳，影响实验的进行。

营养学专业的学生需要有良好的视力，这是因为他们需要阅读大量的专业书籍和论文，进行数据分析和报告撰写，如果视力不好，可能会影响学习和工作的效率。

营养学专业的学生还需要有良好的嗅觉和味觉，这是因为他们需要品尝各种食物，评估其口感和营养价值，如果嗅觉和味觉不好，可能会影响到食物的评价和分析。

营养学专业的学生还需要有良好的记忆力和理解力，这是因为他们需要记住大量的专业知识，理解复杂的营养原理和机制，如果记忆力和理解力不好，可能会影响到学习的效果。

营养学专业的学生需要有良好的沟通能力，这是因为他们需要与教师、同学和患者进行交流，解释复杂的营养问题，提供营养咨询，如果沟通能力不好，可能会影响到信息的传递和理解。

营养学专业的学生需要具备良好的身体素质、视力、嗅觉、味觉、记忆力、理解力和沟通能力，这些身体要求不仅可以帮助学生更好地学习和工作，也是他们成为一名优秀的营养师的重要基础。