本文目录导读：

1. 选择题
2. 判断题
3. 简答题
4. 论述题

选择题

1、人体所需的六大营养素包括：

A* 蛋白质 B* 脂肪 C* 碳水化合物 D* 维生素 E* 矿物质 F* 水

2、下列哪种食物中含有丰富的蛋白质？

A* 面包 B* 鸡蛋 C* 巧克力 D* 苹果

3、下列哪种食物中含有丰富的维生素C？

A* 牛奶 B* 牛肉 C* 橙子 D* 面包

4、下列哪种食物中含有丰富的钙？

A* 猪肉 B* 鸡肉 C* 菠菜 D* 土豆

5、下列哪种食物中含有丰富的铁？

A* 猪肉 B* 鸡肉 C* 菠菜 D* 土豆

判断题

1、人体所需的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。（T/F）

2、人体所需的营养素只能通过食物摄入。（T/F）

3、人体所需的营养素可以通过水和空气摄入。（T/F）

4、人体所需的营养素摄入量过多或过少都会对健康产生不良影响。（T/F）

5、人体所需的营养素摄入量过多或过少都会导致营养不良。（T/F）

简答题

1、请简述蛋白质在人体中的主要功能。

2、请简述脂肪在人体中的主要功能。

3、请简述碳水化合物在人体中的主要功能。

4、请简述维生素在人体中的主要功能。

5、请简述矿物质在人体中的主要功能。

论述题

1、请论述人体所需的营养素如何通过饮食得到满足。

2、请论述人体所需的营养素如何通过运动得到满足。

3、请论述人体所需的营养素如何通过睡眠得到满足。

4、请论述人体所需的营养素如何通过生活习惯得到满足。

5、请论述人体所需的营养素如何通过疾病预防得到满足。