基础营养专业是一门研究食物对人体健康的影响，以及如何通过合理的饮食来预防和治疗疾病的学科，这个专业的学生将学习到关于人体营养需求、食物成分、饮食习惯、食品加工等方面的知识，以便能够为人们提供科学的饮食建议。

基础营养专业的学生会学习人体对各种营养素的需求，这包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，他们将学习这些营养素在人体中的作用，以及缺乏或过量这些营养素会对健康产生什么样的影响。

学生将学习食物的营养成分和食品加工对食物营养的影响，他们将学习如何通过阅读食品标签来了解食品的营养成分，以及如何通过烹饪方法来最大限度地保留食物的营养成分。

学生还将学习饮食习惯对人体健康的影响，他们将学习如何通过改变饮食习惯来预防和治疗各种疾病，如肥胖症、心脏病、糖尿病等。

在学习了这些基础知识后，学生将有机会进行实践操作，他们可能会参与到营养咨询、食品研发、公共卫生项目等工作中去，通过这些实践，他们将能够更好地理解和应用他们在课堂上学到的知识。

基础营养专业的学生将学习到关于人体营养需求、食物成分、饮食习惯、食品加工等方面的知识，以便能够为人们提供科学的饮食建议，这个专业的学生在未来可以从事营养咨询、食品研发、公共卫生等工作。

基础营养专业不仅需要学生具备扎实的理论知识，还需要他们具备良好的沟通技巧和实践经验，这个专业的学生在学习过程中，不仅要注重理论学习，还要积极参与实践活动，提高自己的实践能力和解决问题的能力。