辽阳厨师证的办理通常在辽阳市人力资源和社会保障局进行，以下是具体的办理流程和注意事项：

1、准备材料：你需要准备以下材料：身份证原件及复印件、户口本原件及复印件、近期免冠照片若干张、学历证明原件及复印件、健康证明原件及复印件等。

2、报名：携带好上述材料，前往辽阳市人力资源和社会保障局进行报名，报名时，你需要填写一份报名表，并交纳相关的费用。

3、培训：报名成功后，你将参加由辽阳市人力资源和社会保障局组织的厨师培训，培训内容包括食品安全知识、烹饪技术、营养搭配等。

4、考试：培训结束后，你需要参加由辽阳市人力资源和社会保障局组织的厨师证考试，考试分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要考察你的食品安全知识和烹饪理论知识，实操考试主要考察你的烹饪技术和操作能力。

5、领取证书：考试合格后，你可以在辽阳市人力资源和社会保障局领取厨师证，证书上会注明你的姓名、性别、出生日期、证书编号、发证日期等信息。

注意事项：

1、办理厨师证需要满足一定的年龄要求，一般需要在18岁以上。

2、办理厨师证需要有一定的烹饪基础，如果你没有烹饪经验，可能需要参加一段时间的培训。

3、办理厨师证的费用一般包括报名费、培训费、考试费、证书费等，具体费用需要根据辽阳市人力资源和社会保障局的收费标准来确定。

4、厨师证的有效期一般为5年，过期后需要重新办理。

辽阳厨师证的办理需要经过报名、培训、考试、领证等步骤，只要你按照规定的流程准备好相关材料，就可以顺利办理厨师证。