在社会上考取厨师证书，需要经过一系列的学习和实践过程，以下是详细的步骤：

1、确定目标：你需要确定你的目标，是想成为一名专业的厨师，还是想提升自己的烹饪技能，这将决定你需要考取哪种类型的厨师证书，有初级、中级和高级的厨师证书，每种证书的要求和难度都不同。

2、学习基础知识：无论你的目标是哪种类型的厨师证书，都需要掌握一些基础的烹饪知识，如食材的选择、烹饪方法、食品安全等，你可以通过阅读书籍、观看视频教程或参加烹饪课程来学习这些知识。

3、实践操作：理论知识是基础，但实践操作才是关键，你可以选择在餐厅、酒店或其他烹饪场所实习，或者在家中自己动手做菜，通过实践来提高你的烹饪技能。

4、报名参加考试：当你觉得自己已经准备好了，就可以报名参加厨师证书考试了，考试通常包括理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试你的烹饪理论知识，实践考试则主要测试你的烹饪技能。

5、通过考试：考试合格后，你就可以获得厨师证书了，这个证书是你烹饪技能的证明，也是你求职或提升职位的重要依据。

6、持续学习和提升：获得厨师证书并不意味着你就停止学习和提升了，烹饪是一门需要不断学习和实践的艺术，你需要不断尝试新的烹饪方法和食材，不断提升自己的烹饪技能。

考取厨师证书是一个需要时间和努力的过程，但只要你有决心和毅力，就一定能够成功，考取厨师证书不仅可以提升你的烹饪技能，也可以为你的职业发展提供更多的机会。