营养学是一门研究食物如何影响人体健康和生长发育的科学，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，越来越多的人开始关注营养学的知识，而纪录片作为一种生动、直观的传播方式，可以帮助我们更好地了解营养学的相关知识，以下是一些值得推荐的营养学纪录片：
1、《食物公司》（Food, Inc*）：这部纪录片揭示了现代工业化农业生产中存在的问题，以及食品加工过程中可能对人体健康造成的影响，通过观看这部纪录片，我们可以了解到食物链中的许多不为人知的秘密，从而更加关注自己的饮食健康。
2、《大鱼大肉的真相》（The Great Cholesterol Myth）：这部纪录片探讨了胆固醇与心血管疾病之间的关系，揭示了高胆固醇饮食对健康的影响，通过观看这部纪录片，我们可以更加理性地看待胆固醇，避免因为误解而导致的健康问题。
3、《糖：瘾君子的食物》（Sugar Coated）：这部纪录片揭示了糖分对人体健康的潜在危害，以及糖分在现代饮食中的过度摄入，通过观看这部纪录片，我们可以更加关注自己的糖分摄入，从而改善饮食习惯。
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4、《超级食物工厂》（Super Size Me）：这部纪录片记录了导演摩根·斯珀洛克在一个月内只吃麦当劳食品的经历，以此来揭示快餐对人体健康的影响，通过观看这部纪录片，我们可以更加关注自己的饮食习惯，避免过度依赖快餐。
5、《食物革命》（Food Revolution）：这部纪录片讲述了一位名叫贾里德·洛夫的美国厨师，他试图改变学校午餐制度，以提供更加健康、美味的食物，通过观看这部纪录片，我们可以了解到学校餐饮环境的现状，以及如何改善饮食结构。
