跨专业考营养学是一个具有挑战性但又非常有前景的选择，营养学是一门研究食物如何影响人体健康和疾病的科学，它涉及到生物学、化学、生理学、病理学等多个领域，如果你打算跨专业考营养学，你需要做好充分的准备。

你需要对营养学有一个基本的了解，你可以通过阅读相关的书籍、文章或者在线课程来获取这些知识，你需要了解营养学的基本原理，包括营养素的分类、功能和来源，以及它们如何影响人体健康，你还需要了解营养学的一些重要概念，如热量单位、膳食参考摄取量等。

你需要提升你的科学素养，营养学是一门科学，因此你需要具备一定的科学素养，包括观察、实验、分析和解释数据的能力，你可以通过参加一些科学实验课程或者做一些小型的科学研究来提升你的科学素养。

你需要学习一些基础的医学知识，营养学和医学有着密切的关系，因此你需要了解一些基础的医学知识，如人体的解剖学、生理学、病理学等，这些知识将帮助你更好地理解营养学的原理和应用。

你需要准备一些相关的考试，如果你想成为一名营养师，你可能需要通过一些专业的考试，如注册营养师考试，这些考试通常包括理论知识和实践技能的测试，因此你需要做好充分的准备。

跨专业考营养学需要你投入大量的时间和精力，但只要你有足够的热情和决心，你一定能够成功，营养学是一个非常有意义的专业，它不仅可以帮助你提高自己的健康水平，还可以让你为他人的健康做出贡献，无论你是出于个人的兴趣，还是出于职业的发展，跨专业考营养学都是一个值得考虑的选择。