营养学考研，即全国硕士研究生招生考试中，报考营养学专业的考生所参加的考试，这个考试通常分为两天进行，第一天主要测试的是公共课部分的知识，第二天则是专业课部分的知识。

第一天的考试科目通常包括政治理论、英语一和数学三门课程，政治理论主要考察的是考生对马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系等基本理论的理解和掌握程度，以及运用这些理论分析和解决实际问题的能力，英语一主要考察的是考生的英语阅读理解、翻译和写作能力，数学三主要考察的是考生的高等数学、线性代数和概率论与数理统计等方面的知识和技能。

第二天的考试科目通常是营养学专业的基础课和专业课，基础课主要包括生物化学、生理学、解剖学等，主要考察的是考生对这些基础科学知识的理解和掌握程度，专业课则主要考察的是考生对营养学专业核心课程的理解和掌握程度，如营养学原理、食品卫生学、营养流行病学等。

在考试过程中，考生需要充分展示自己的专业知识和技能，同时也要展现出自己的思维能力和解决问题的能力，考生在备考过程中，不仅要扎实掌握专业知识，还要提高自己的综合素质，包括提高自己的英语水平、提高自己的逻辑思维能力、提高自己的分析和解决问题的能力等。

营养学考研考两天，第一天主要考察的是公共课部分的知识，第二天则是专业课部分的知识，考生在备考过程中，需要全面、系统地学习和掌握相关的专业知识，同时也要提高自己的综合素质，以便在考试中取得好成绩。