儿童营养面包是一种专门为儿童设计的面包，它不仅口感美味，而且营养丰富，能够满足儿童日常生长发育所需的各种营养素，下面，我们就来学习一下如何制作儿童营养面包。
材料：高筋面粉500克，酵母粉5克，糖25克，水300克，鸡蛋1个，黄油25克，盐适量。
步骤：
1、将高筋面粉过筛放入大碗中，然后加入酵母粉和糖，搅拌均匀。
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2、慢慢加入水，一边加水一边搅拌，直到面粉和水完全混合在一起，形成一个稍微有些湿润的面团。
3、将面团放在桌面上，用手揉搓，直到面团光滑并有弹性，这个过程大约需要10分钟。
4、将面团放回大碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵，发酵的时间大约是1-2小时，直到面团体积膨胀到原来的两倍。
5、发酵好的面团取出，排气后分割成适当大小的小面团，然后擀平，卷起，再擀平，形成面包卷。
6、将面包卷放在烤盘上，再次发酵15分钟。
7、发酵好的面包卷刷上一层蛋液，然后撒上一些芝麻或者杏仁片。
8、烤箱预热至180度，将面包卷放入烤箱中，烤15-20分钟，直到面包表面金黄色。
9、将烤好的面包取出，放凉后就可以食用了。
这款儿童营养面包富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，能够提供儿童所需的能量，帮助他们健康成长，面包中的酵母粉还能够帮助改善儿童的消化系统，增强免疫力。
制作儿童营养面包并不复杂，只需要准备好材料，按照步骤操作，就可以做出美味又营养的面包来，自己动手做的面包，既安全又健康，是给孩子们最好的礼物。
